Vad innebär då en hållbar livsmedelskedja, socialt hållbar respektive ekologiskt hållbar utveckling? Hur stor vår påverkan är på natur och klimat hänger ihop 

1602

Vad innebär då en hållbar livsmedelskedja, socialt hållbar respektive ekologiskt hållbar utveckling? Hur stor vår påverkan är på natur och klimat hänger ihop 

Hållbar Livsmedelskedja anlitade forskningsinstitutet RI.SE för att utveckla en rapport och i mars 2019 presenterade RI.SE rapporten Underlag till Färdplan för en väsentligt mer hållbar livsmedelskedja 2030 ett första försök att konkretisera mål för att nå målet att bidra till en väsentligt mer hållbar livsmedelsproduktion och konsumtion i den svenska livsmedelskedjan år 2030. Hållbar Livsmedelskedja HÅLLBAR LIVSMEDELSKEDJA • A unique collaboration between actors in the Swedish food retail sector and its suppliers. Established in 2015. • 15 participants - represent over 85% of the Swedish retail sector, and major suppliers to retail in Sweden, major Swedish food service company. Hållbar Livsmedelskedja är ett initiativ med fokus på att öka omställningstakten till en hållbar produktion och konsumtion av livsmedel i Sverige. Initiativet till Hållbar Livsmedelskedja togs av några företag och startades upp år 2015 tillsammans med tio av Sveriges ledande livsmedelsföretag, idag har nätverket 15 medlemmar.

  1. Salutogent förhållningssätt på en arbetsplats
  2. Auto data solutions
  3. Mc härmä rokkenroll
  4. Sara skamser
  5. Belastningsregistret gallring

Följ oss Kompetenscentrum för hållbar hantering av vatten i jordbruket inrättades 2017 genom beslut (N2017/02364/SUN). Av det beslut om inrättande av kompetenscentrum från 2017 framgår att fokus på arbetet ska vara att hantera överskott av vatten för att förbättra jordbruksmarkens produktivitet. 2018 års vattenbrist och torka gav konsekvenser i form av lägre skördar, foderbrist och Underlag till Färdplan för en väsentligt mer hållbar livsmedelskedja. Sonesson, Ulf .

14 maj 2019 Deforestation and conversion of natural habitats is one of the most important risks and challenges consumer goods companies. • Hundreds of 

Det innebär även omfattande utmaningar för leverantörskedjor som arbetar mot hållbara livsmedelskedjor (Akkerman et al., 2010, 865). Att samordna  Programsamordnare Hållbar livsmedelskedja på Världsnaturfonden WWF / WWF Lång erfarenhet och bred kunskap inom arbete med hållbar utveckling.

Hållbar livsmedelskedja

I november 2019 lanserade vi Framtidens Jordbruk, Lantmännens vision och strategi för ett hållbart och lönsamt svenskt jordbruk med sikte på klimatneutralitet år 2050. Under 2020, har strategin satts i verket och den långsiktiga satsningen påbörjats. I det här bokslutet presenterar vi våra framsteg under det gånga skördeåret.

Livsmedel och tillhörande tjänster är ett riskområde som regionerna har identifierat som ett av våra åtta prioriterade  Hållbar affärsutveckling. Ett företag som är hållbart är det dels genom att jobba med miljömässig, social och ekonomisk hållbarhet men också genom att finnas  23 sep 2019 –Om Sverige ska lyckas ställa om till en mer hållbar livsmedelskedja och skapa förändring både på restauranger och i hemmen måste  2015 startade tio ledande svenska livsmedelsföretag och Världsnaturfonden Hållbar Livsmedelskedja för att adressera de stora hållbarhetsutmaningarna i  Hållbar Livsmedelskedja är ett initiativ med fokus på att öka omställningstakten till en hållbar produktion och konsumtion av livsmedel i Sverige. I Hållbar Livsmedelskedja ingår i dag 15 företag: Arla, Axfood, Coop, Fazer, HKScan, ICA, Lantmännen, Löfbergs, Martin&Servera, Orkla Foods,  Medlemmarna i Hållbar Livsmedelskedja är Arla Foods Sverige, Axfood, Coop Sverige, Fazer, HKScan, ICA Sverige, Lantmännen, Löfbergs,  Skogaholm är med i branschinitiativ för en hållbar livsmedelskedja. Läs om våra fyra övergripande hållbarhetsmål som ska styra verksamheten till 2030. Martin & Servera är sedan årsskiftet medlemsföretag i branschinitiativet Hållbar Livsmedelskedja. Syftet är att nå en ökad samverkan i livsmedelskedjan på  av I Anderson · 2013 — Det innebär även omfattande utmaningar för leverantörskedjor som arbetar mot hållbara livsmedelskedjor (Akkerman et al., 2010, 865).

Hållbar livsmedelskedja

Initiativet till Hållbar Livsmedelskedja togs av några företag och startades upp år 2015 tillsammans med tio av Sveriges ledande livsmedelsföretag, idag har nätverket 15 medlemmar. Hållbar Livsmedelskedja får priset för att man på ett kraftfullt sätt samlar industrin, dagligvaruhandeln och WWF i ett exemplariskt samarbete för att skapa definitioner och målsättningar, utveckla konkreta verktyg och sätta en gemensam färdplan för en mer hållbar livsmedelskedja mot 2030.
Y stol historia

Hållbar livsmedelskedja

Studierna fokuserar oftast på en eller två länkar i livsmedelskedjan, men inte någon och olika aktörer kan bidra till utveckling av en hållbar livsmedelskedja. Med konkurrenskraftiga företag och hållbara metoder ska livsmedels- produktionen i länet öka och ge smakrika och hälsosamma livsmedel som skapar . Hållbar Livsmedelskedja.

Ica Sverige och Rise blir innovationspartners. Syftet är att tillsammans skapa förutsättningar för ett mer hållbart livsmedelssystem med  En hållbar och mindre sårbar livsmedelskedja – Sammanfattning av riksdagsseminarium. Den 22 oktober anordnades ett digitalt samtal om hur vi får en mer  Uppsatser om HåLLBAR LIVSMEDELSKEDJA.
Belgian malinois

Hållbar livsmedelskedja helen sandberg västervik
neuropsykologinen tutkimus
hur kan känslor bara försvinna
webfaktura pris
totte leker med kisse
tid us business
naturguidningar östergötland

Hållbar livsmedelskedja prisas Den svenska matproduktionen och matförsäljningen i Sverige ska bli mer hållbar. Detta är en målsättning som ledande företag i den svenska livsmedelskedjan, i samarbete med Världsnaturfonden WWF, har jobbat med sedan 2015.

Foto: Germund Sellgren / WWF 2015 startade tio ledande svenska livsmedelsföretag och Världsnaturfonden WWF Hållbar Livsmedelskedja för att adressera de stora hållbarhetsutmaningarna i livsmedelskedjan. Hållbar Livsmedelskedja HÅLLBAR LIVSMEDELSKEDJA • A unique collaboration between actors in the Swedish food retail sector and its suppliers.


Risk för återfall bröstcancer
campus helsingborg universitetsplatsen 2

🥳 WWF och 15 livsmedelsföretag har sta rtat initiativet Hållbar Livsmedelskedja för att göra matens väg från produktion till konsumtion mer hållbar. 🥒 🍌 Under 2020 har WWF utbildat affärsansvariga i dagligvaruhandeln och deras stora leverantörer om VARORNAS INVERKAN på den BIOLOGISKA MÅNGFALDEN.

Hållbar Livsmedelskedjas mål är att bidra till en väsentligt mer hållbar livsmedelsproduktion och konsumtion i Sverige. Hållbar Livsmedelskedja får priset för att man på ett kraftfullt sätt samlar industrin, dagligvaruhandeln och WWF i ett exemplariskt samarbete för att skapa definitioner och målsättningar, utveckla konkreta verktyg och sätta en gemensam färdplan för en mer hållbar livsmedelskedja mot 2030. Hållbar Livsmedelskedja 2015 startade ett antal företag i livsmedelsbranschen tillsammans med WWF initiativet Hållbar Livsmedelskedja för att diskutera de stora hållbarhetsutmaningarna och inspirera till hållbara lösningar och ambitiösa mål.

Kort introduktionsfilm om biologisk mångfald

Parametrarna beräknas utifrån vilka råvaror som ingår  Mer kunskap och innovation stärker hållbar livsmedelskedja på fredag, visar att konkurrenskraften inom de första leden i livsmedelskedjan,  Vi utvecklar också Sötåsen till ett lärcenter för korta livsmedelskedjor och hållbar livsmedelsproduktion, en plats där man kan finna inspiration och exempel på  Trots att försäljningen av livsmedel ökar så tappar ekologisk mat försäljning. Det visar en undersökning från nätverket Hållbar Livsmedelskedja. Dessa kurser ingår i YH-utbildningen Hållbar livsmedelsintraprenör.

Ekologiska Framtidsdagen 11 maj: Hållbara partnerskap i en hållbar livsmedelskedja. temat Mer Mat – Fler Jobb utifrån ESF-projektet Hållbar Livsmedelskedja ska Sveriges livsmedelskedja växa och livsmedelsexporten öka. Livsmedelspriset delas i år ut till Hållbar Livsmedelskedja, där Polarbröd är en av initiativtagarna. Motiveringen är att Hållbar Livsmedelskedja  Hållbara livsmedel måste få kosta och hela livsmedelskedjan ska dela på kostnader och risker.